4日間限定の「夜cafe」がopenいたします。

 

サンセット～星空～漁り火

 

素敵なひとときを

 

7月14日(金)、7月21日(金)、7月28日(金)、8月4日(金)

 

Open　18：30　・　Lastorder　20：30　・　Close　21：00

 

 

会場　美保関観光ビュッフェ（美保関灯台敷地内）

 

〒690-1501　島根県松江市美保関町美保関1338-10

 

予約お問合せ先　TEL：0852-73-0211

 

 

夜cafe～menu～

 

〇地元食材を中心とした料理を提供する予定です〇

 

《お食事》

 

■ｍｅｎｕ紹介■⇐ここをクリック

 

★美保関ところてんジュレと地野菜・海鮮パフェ ・・・￥７００

色とりどりの地野菜

キラキラのところてんジュレ

魚・イカ（ポテトサラダも★）

涼しげな見た目と食感をお楽しみください。

 

 

 

 

★炊き込みご飯～パエリア仕立て～・・・￥１,３００

（しじみスープ付き、テイクアウトもできます。）

魚介の出汁がご飯にしみ込んだ満足の一品です。

宍道湖産のしじみを使用したスープも絶品です。

写真の魚は「イサキ」です。

地元の漁師さんから未利用魚の仕入れがあった日に限り、写真のような贅沢な形で提供いたします。

 

 

 

 

★地元の食材・パン屋さんのサンドイッチ・・・￥９００

（しじみスープ付き、テイクアウトもできます。）

写真はアゴ（トビウオ）のハンバーグです。

PANTOGRAPHさん（松江市）のソフトパンが相性ピッタリ！美味！

ソフトパンなので食べやすいです。

 

 

 

 

★ガレット・・・￥９００

 

 

★カプレーゼ・・・￥７００

 

 

★ケーキセット・・・￥１,２００

 

★etc

 

 

《ドリンク》

コーヒー、紅茶、だいだいソーダ、マンゴーフロート、くろもじ茶、ビールetc（テイクアウトもできます。）

 

 

※ご来場予定のお客様へ

 

・コースやビュッフェ形式ではありません。お好きな料理をご注文ください。

 

・食材の仕入れ等により提供メニューを変更する場合がございます。ご了承ください。

 

・限定３５席となります。満席の場合はお待ちいただくか、ご案内できない場合がありますので、席のご予約をおすすめいたします。

 

・予約席には限りがあります。空き状況等確認の上お越しいただきますようお願い申し上げます。

 

 

・予約お問合せ先　美保関観光ビュッフェ　

 

TEL0852-73-0211　携帯090-4651-8884

 

 

■シェフ紹介■

仲田悠生（Yuki Nakada）

◇松江市地域おこし協力隊員（令和5年度より活動）

活動：「食」を通じた地域貢献

◇出雲市出身

◇広島市で調理師（フレンチ・イタリアン）を18年務める。

◇松江・島根の魅力を「食」を通じて伝えられるようよう貢献していきたいです。